به بازدید خوش آمدید پوتائو!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

طرز تهیه ورقه های سیب زمینی تند و ترش

2025-11-15 09:51:28 غذای لذیذ

طرز تهیه ورقه های سیب زمینی تند و ترش

چیپس سیب زمینی تند و ترش یک غذای خانگی کلاسیک با بافت ترد، طعم تند و ترش است و در بین عموم طرفداران زیادی دارد. در ادامه روش تولید آن را به تفصیل معرفی می‌کند و داده‌های داغ اخیر را در کل شبکه برای مرجع شما پیوست می‌کند.

1. طرز تهیه چیپس سیب زمینی تند و ترش

طرز تهیه ورقه های سیب زمینی تند و ترش

مراحلعملیات دقیق
1. مواد را آماده کنید2 عدد سیب زمینی، 3 تا 5 عدد فلفل چیلی خشک، سیر ریز شده به مقدار مناسب، 2 قاشق سرکه، 1 قاشق سس سویا سبک، کمی نمک، نصف قاشق شکر و کمی روغن کنجد.
2. سیب زمینی ها را پردازش کنیدسیب زمینی ها را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید، به مدت 5 دقیقه در آب خیس کنید تا نشاسته آن گرفته شود، آب آن را بگیرید و کنار بگذارید.
3. سس تند و ترش را آماده کنیدسرکه، سس سویا سبک، نمک و شکر را مخلوط کرده و به طور مساوی هم بزنید تا سس درست شود.
4. سرخ کنیدروغن را در تابه داغ کنید، فلفل چیلی خشک و سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود، برش های سیب زمینی را اضافه کنید و با حرارت زیاد تفت دهید تا کاملا بپزند.
5. مزه دار کنید و سرو کنیدسس تند و ترش را در آن بریزید و به طور یکنواخت تفت دهید و کمی روغن کنجد بریزید و سرو کنید.

2. نکات آشپزی

1. هرچه ورقه های سیب زمینی نازک تر بریده شوند، ترد تر می شوند، اما مراقب باشید زیاد سرخ نشوند تا نرم نشوند.

2. اگر طعم تندتری دوست دارید، می توانید مقدار فلفل چیلی را افزایش دهید یا یک قاشق روغن چیلی اضافه کنید.

3. حرارت را در تمام مراحل سرخ کردن بالا نگه دارید و سریع سرخ کنید تا از ترد شدن برش های سیب زمینی مطمئن شوید.

3. مرجع داده های موضوع داغ اخیر (10 روز گذشته)

رتبه بندیموضوعات داغشاخص گرما
1دستور العمل های خنک کننده تابستانی98000
2آموزش آشپزی خانگی کوآیشو85000
3تهیه لذیذ کم هزینه72000
4وعده های غذایی پیش غذا توصیه شده69000
5آشپزی سالم گیاهی63000

4. تجزیه و تحلیل تغذیه چیپس سیب زمینی تند و ترش

اطلاعات تغذیه ایمحتوا (در هر 100 گرم)
گرما82 کیلو کالری
کربوهیدرات ها17.5 گرم
پروتئین2 گرم
چربی0.2 گرم
فیبر رژیمی1.2 گرم

5. پیشنهاداتی در مورد تغییر ظروف

1.نسخه تند: برای افزایش طعم تند می توانید دانه فلفل و رشته چیلی اضافه کنید.

2.نسخه ترش و شیرین: برای ایجاد طعم ترش و شیرین نسبت شکر و سرکه را افزایش دهید.

3.نسخه غنی: برای افزایش تغذیه، برش های هویج، قارچ و سایر مخلفات را اضافه کنید.

این چیپس سیب زمینی تند و ترش ساده و آسان نه تنها مطابق با روندهای رایج غذایی رایج است، بلکه نیازهای غذایی روزانه خانواده را نیز برآورده می کند. مراحل و نکات بالا را دنبال کنید تا مطمئن شوید که چیپس سیب زمینی تند و ترش خوشمزه درست می کنید.

مقاله بعدی
  • طرز تهیه ورقه های سیب زمینی تند و ترشچیپس سیب زمینی تند و ترش یک غذای خانگی کلاسیک با بافت ترد، طعم تند و ترش است و در بین عموم طرفداران زیادی دارد. در ادامه روش تولید آن را به تفصیل معرفی می‌کند و داده‌های داغ اخیر را در کل شبکه برای م
    2025-11-15 غذای لذیذ
  • نحوه ترشی سرمه سیچوانسرمه سیچوان به عنوان یکی از نمایندگان سبزیجات ترشی سنتی، به دلیل ویژگی های تند، ترش، با طراوت و اشتها آورش بسیار مورد علاقه مردم است. در سال های اخیر، با افزایش تغذیه سالم، ترشی های خانگی به موضوع داغ تبدیل شده ا
    2025-11-12 غذای لذیذ
  • طرز تهیه مرغ آب پز در قابلمه بزرگمرغ آب پز یک غذای خانگی پرطرفدار با گوشت تازه و لطیف و سوپ غنی است که برای شام های خانوادگی یا گردهمایی با دوستان مناسب است. این مقاله به طور مفصل نحوه درست کردن مرغ آب پز در یک قابلمه بزرگ را معرفی می کن
    2025-11-10 غذای لذیذ
  • نحوه ترشی سبزیجات شور هونانسبزی شور هونان یک سبزی ترشی سنتی با خصوصیات محلی قوی است. به خاطر طعم تند، ترش، طراوت و بی نظیرش معروف است. با رواج تغذیه سالم، ترشی های خانگی به انتخاب بسیاری از خانواده ها تبدیل شده است. این مقاله روش ترشی
    2025-11-07 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده