چگونه گوشت گاو را خوب بخوریم

چگونه گوشت گاو را خوب بخوریم: محبوب ترین نکات خورش گوشت گاو در اینترنت

در 10 روز گذشته ، موضوع "چگونه می توان گوشت گاو را به خوبی بخوریم" در سیستم عامل های مهم اجتماعی و انجمن های غذایی محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این که آیا آنها خانه دار ، وبلاگ نویسان مواد غذایی یا سرآشپزهای حرفه ای هستند ، همه آنها تجربه خود را در تهیه خورش گوشت گاو به اشتراک می گذارند. در این مقاله بحث های محبوب در اینترنت ترکیب شده است تا یک راهنمای مفصل برای خورش گوشت گاو را برای شما تهیه کند ، از جمله انتخاب مواد ، تکنیک های خورنده و پاسخ به سؤالات متداول.

1. آمار در مورد موضوعات محبوب خورش گوشت گاو در سراسر اینترنت

2. نحوه انتخاب گوشت گاو مناسب برای خورش

طبق بحث های مردمی در اینترنت ، مناسب ترین قطعات گوشت گاو برای خورش عبارتند از:

3. 5 روش محبوب خورش گوشت گاو در اینترنت

1روش خورش سنتی Casserole: این محبوب ترین روش در بین زنان خانه دار است. به مدت 2-3 ساعت روی حرارت کم بجوشانید تا طعم گوشت گاو را به طور کامل جذب کنید.

2اجاق گاز فشار روش سریع: مناسب برای کارمندان اداری که برای زمان تحت فشار قرار می گیرند. می توانید گوشت گاو را در مدت 30 دقیقه بخورید ، اما باید گرما را با دقت کنترل کنید.

3روش تنبل اجاق گاز برنج: به تازگی در مورد دوین محبوبیت دارید ، فقط باید مواد را درون اجاق گاز برنج قرار داده و دکمه پخت و پز را فشار دهید.

4دمای کم دم و روش کباب کردن آهسته: روشی که توسط سرآشپزهای حرفه ای برای حفظ آب و عطر و طعم گوشت گاو به بیشترین میزان توصیه می شود.

5روش خورش بدون آب گلدان چدن: در Xiaohongshu بسیار محبوب ، از رطوبت خود مواد تشکیل دهنده برای خورش استفاده می کند و طعم آن را غنی تر می کند.

4. تکنیک های کلیدی برای خورش گوشت گاو

1پیش پردازش مهم است: 90 ٪ از وبلاگ نویسان مواد غذایی در اینترنت توصیه می کنند که گوشت گاو باید به مدت 2 ساعت قبل خیس شود تا خون و بلانچ قبل از خورش از بین برود.

2کنترل آتش: این یک اجماع است که بیش از گرمای زیاد جوشانده و سپس روی حرارت کم بجوشد. زمان خورش در اجاق گاز فشار نباید از 40 دقیقه تجاوز کند.

3تطبیق چاشنی: آنیس ستاره ، دارچین و برگهای خلیج پایه هستند. اضافه کردن برگهای زالزالک یا چای می تواند باعث افزایش گوشت گاو شود.

4زمان بندی نمکی: 85 ٪ از مباحث پیشنهاد می کند که نمک آخر اضافه شود. اضافه کردن نمک خیلی زود باعث کسل شدن گوشت گاو می شود.

5. اغلب س questions الات

6. نتیجه گیری

خورش گوشت گاو ممکن است ساده به نظر برسد ، اما برای اینکه گوشت واقعاً لطیف شود و سوپ را غنی کند ، باید مهارت های زیادی را تسلط دهید. در این مقاله محبوب ترین بحث های گوشت گاو در 10 روز گذشته در اینترنت گردآوری شده است ، به این امید که به شما کمک کند گوشت گاو خوشمزه را در خانه بخورید که با رستوران ها قابل مقایسه است. به یاد داشته باشید ، خورش گوشت گاو خوب صبر و زمان را به خود می گیرد و وقتی بوی عطر گوشت گاو را پر می کنید ، صبر می کند.

اگر راه بهتری برای خوردن گوشت گاو دارید ، لطفاً آن را در حوزه نظر به اشتراک بگذارید ، و اجازه دهید امکانات بیشتری را برای این غذای کلاسیک پخته شده در خانه کشف کنیم!