طرز تهیه کاسترد تخم مرغ بخارپز

طرز تهیه کاسترد تخم مرغ بخارپز

کاسترد تخم مرغ بخارپز یک غذای خانگی ساده و مغذی است که برای افراد در هر سنی مناسب است. نه تنها طعم لطیفی دارد، بلکه درست کردن آن آسان است و تنها در چند مرحله قابل انجام است. در زیر، نحوه درست کردن یک کاسه کامل از کاسترد تخم مرغ بخارپز را به تفصیل معرفی می کنیم و موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت را در 10 روز گذشته پیوست می کنیم تا به شما در درک بهتر پویایی های اجتماعی فعلی کمک کند.

1. مراحل تهیه کاسترد تخم مرغ بخارپز

1.مواد را آماده کنید: تخم مرغ، آب، نمک، سس سویا، روغن کنجد، پیاز سبز خرد شده (اختیاری).

2.مایع تخم مرغ را بزنید: تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید، مقدار مناسبی نمک اضافه کنید و با چاپستیک یا لیسک هم بزنید.

3.آب را اضافه کنید: با توجه به نسبت تخم مرغ به آب 1:1.5 (مثلاً 1 تخم مرغ را به 150 میلی لیتر آب اضافه کنید) به طور یکنواخت مخلوط کنید.

4.مایع تخم مرغ را فیلتر کنید: مایع تخم مرغ را از صافی رد کنید تا حباب های هوا و سفیده تخم مرغ زده نشده از بین برود و کاسترد بخارپز لطیف تر شود.

5.بخار: مایع تخم مرغ صاف شده را داخل کاسه بخارپز بریزید و روی آن را با پلاستیک یا بشقاب بپوشانید تا بخار آب نریزد. در بخار پز قرار دهید و روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد سپس روی حرارت متوسط قرار دهید و 8 تا 10 دقیقه بخارپز کنید.

6.چاشنی: بعد از دم کشیدن آن را خارج کرده و کمی سس سویا و روغن کنجد بریزید و پیاز سبز خرد شده را بپاشید.

2. موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

مطالب زیر موضوعات داغ و مطالب داغی است که در 10 روز گذشته توجه زیادی را در سراسر اینترنت به خود جلب کرده است:

3. نکاتی برای بخارپز کردن کاسترد تخم مرغ

1.نسبت تخم مرغ به آب: نسبت پیشنهادی 1:1.5 است تا کاسترد بخارپز نه خیلی رقیق و نه خیلی سفت شود.

2.زمان بخار: زمان را با توجه به حرارت بخارپز و مقدار مایع تخم مرغ معمولاً 8-10 دقیقه تنظیم کنید.

3.چاشنی: میگو، قارچ و مواد دیگر را می توانید با توجه به ذائقه شخصی خود برای افزایش طعم اضافه کنید.

4.اجتناب از حباب های هوا: صاف کردن مایع تخم‌مرغ و پوشاندن آن با نایلون از اقدامات کلیدی برای جلوگیری از ایجاد حباب در کاسترد است.

4. خلاصه

کاسترد تخم مرغ بخارپز یک غذای خانگی ساده و خوشمزه است که فقط در چند مرحله درست می شود. از طریق مقدمه در این مقاله، من معتقدم که شما بر مهارت های تهیه کاسترد تخم مرغ بخار پز تسلط دارید. در عین حال، ما همچنین موضوعات داغ و مطالب داغ را در 10 روز گذشته در اختیار شما قرار می دهیم تا به شما در درک پویایی های اجتماعی فعلی کمک کند. امیدوارم از غذا لذت ببرید و همچنین به موضوعات جالب تری توجه کنید.