طرز تهیه توفوی سرخ شده Puning

طرز تهیه توفوی سرخ شده Puning

توفوی سرخ شده پونینگ یک میان وعده سنتی در منطقه چاوشان گوانگدونگ است. از بیرون ترد و از داخل لطیف است. با یک سس مخصوص غوطه وری ترکیب می شود و طعم بی نظیری دارد. در سال های اخیر، با تبلیغ وبلاگ نویسان غذا و پلتفرم های ویدئویی کوتاه، این میان وعده محلی به تدریج به یک موضوع داغ در سراسر اینترنت تبدیل شده است. این مقاله به طور مفصل روش تهیه توفوی سرخ شده Puning را معرفی می کند و داده های داغ کل شبکه در 10 روز گذشته را برای مرجع پیوست می کند.

1. مراحل آماده سازی توفوی سرخ شده Puning

1.مواد را آماده کنید:

2.مراحل تولید:

2. داده های موضوع داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

مطالب زیر موضوعات داغ مرتبط با غذا در 10 روز گذشته است. پختن توفوی سرخ شده به دلیل سادگی و طعم بی نظیرش به کانون بحث تبدیل شده است:

3. نکات

1.انتخاب توفو: توفو پونینگ بافت سفت دارد و برای سرخ کردن مناسب است. اگر نمی توانید آن را بخرید، می توانید به جای آن از توفوی قدیمی استفاده کنید، اما طعم آن کمی متفاوت خواهد بود.

2.کنترل دمای روغن: اگر دمای روغن خیلی زیاد باشد به راحتی سرخ می شود. اگر دمای روغن خیلی پایین باشد، توفو روغن زیادی را جذب می کند. استفاده از چاپستیک برای تست و قرار دادن آنها در روغن برای ایجاد حباب های کوچک توصیه می شود.

3.سس غوطه وری توصیه می شود: سس سنتی دیپینگ آب نمک پیازچه (پیازچه خرد شده + آب نمک) است. همچنین می توان آن را با سس فلفل قرمز یا سس چای شنی بر حسب ترجیح همراه کرد.

4.روش های ابتکاری برای غذا خوردن: جوانان دوست دارند برای ایجاد طعمی شور و شیرین، پنیر یا عسل را روی توفوی سرخ شده اضافه کنند.

4. نتیجه گیری

به عنوان یکی از نمایندگان آشپزی چاوشان، توفوی سرخ شده پونینگ به دلیل بافت ترد و ویژگی های همه کاره اش به محبوبیت اخیر تبدیل شده است. چه پخت و پز سنتی و چه روش های نوآورانه غذا خوردن، می تواند نیازهای گروه های مختلف مردم را برآورده کند. سعی کنید این میان وعده را در خانه درست کنید تا لذت عملی را تجربه کنید و در عین حال جذابیت غذاهای محلی را نیز تجربه کنید.