طرز پخت ذرت یخی

طرز پخت ذرت یخی

اخیراً ذرت یخی به موضوع داغ تابستان تبدیل شده است و بسیاری از مردم روش‌های با طراوت خوردن ذرت یخی را در پلتفرم‌های اجتماعی به اشتراک می‌گذارند. این مقاله محتوای داغ اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا به شما معرفی دقیقی با روش های پخت و پز و اقدامات احتیاطی ذرت یخی و همچنین مقایسه داده های مربوطه بدهد.

1. مراحل پخت ذرت یخی

1.ذرت را انتخاب کنید: استفاده از ذرت شیرین تازه توصیه می شود، آنهایی که دانه های پر هستند بهتر است.

2.پیش پردازش: لایه بیرونی برگ های کهنه را بردارید، ۲ تا ۳ لایه از برگ های جوان را نگه دارید و ابریشم ذرت را ببرید.

3.بپزید: داخل قابلمه آب سرد بریزید، مقدار آب باید روی ذرت را کاملا بپوشاند. پس از جوشیدن روی حرارت زیاد، روی حرارت متوسط ​​رو به پایین قرار دهید و 15 تا 20 دقیقه بجوشانید.

4.سرد شده: بلافاصله پس از بیرون آوردن آن را به مدت 5 دقیقه در آب یخ قرار دهید تا سریع خنک شود و شیرینی آن قفل شود.

2. 3 روش برتر برای پختن ذرت در اینترنت

بر اساس تجزیه و تحلیل داده ها در Weibo، Xiaohongshu و سایر پلتفرم ها، محبوب ترین مهارت های ذرت یخی عبارتند از:

3. اقدامات احتیاطی

1.کنترل زمان: پخت بیش از حد منجر به از دست رفتن مواد مغذی می شود و انواع مختلف ذرت باید به طور متفاوتی درمان شوند.

2.مدیریت دما: دمای توصیه شده آب یخ 0-4 درجه سانتیگراد و نسبت تکه های یخ به آب 1:3 است.

3.روش ذخیره: در صورت عدم مصرف بلافاصله پس از پخت، باید در پلاستیک بسته بندی شده و در یخچال نگهداری شود. مصرف آن در 24 ساعت توصیه می شود.

4. داده های مقایسه تغذیه

5. توصیه های کاربران اینترنت برای روش های نوآورانه برای غذا خوردن

1.ذرت یخی نارگیل: برای خیساندن به جای آب یخ از شیر نارگیل استفاده کنید

2.ذرت یخی تند: سرد کنید و با پودر فلفل قرمز و زیره بپاشید

3.ذرت پخته شده با پنیر: قبل از کباب کردن، پنیر را خنک کرده و روی سطح آن بمالید

اخیراً موضوع "چالش ذرت یخی" در Douyin 230 میلیون بار پخش شده است که نشان می دهد این روش غذا خوردن در تابستان امسال به یک مورد علاقه جدید برای خنک کردن بدن تبدیل شده است. توصیه می شود ذرت تازه را در فصل انتخاب کنید. ذرتی که قبل از ساعت 10 صبح چیده شود بیشترین شیرینی را دارد و بعد از سرد شدن طعم بهتری دارد.

خلاصه: ذرت یخی از طریق خنک شدن سریع شیرینی خود را حفظ می کند و می توان آن را با چاشنی های مختلف برای ایجاد طعمی غنی جفت کرد. به کنترل زمان پخت و دمای انجماد دقت کنید و به راحتی می توانید غذاهای تابستانی با طراوت و خوشمزه درست کنید.